sierpień 2023

//sierpień

Region Islay w Szkocji jest jednym z najbardziej znanych i rozpoznawalnych regionów, jeśli chodzi o produkcję whisky. Islay słynie z wyjątkowej jakości whisky. Jest to wyspiarski raj dla miłośników tego szlachetnego trunku. Islay - wyspa Islay to dość niewielka wyspa, o powierzchni około 600 km². Mimo swojego niewielkiego rozmiaru, region ten ma wiele destylarni, które są rozsiane po całym obszarze. W sumie na Islay znajduje się dziewięć destylarni, z których każda ma swoje unikalne cechy i styl produkcji whisky. Najpopularniejsze destylarnie na Islay Jedną z najstarszych i najbardziej renomowanych destylarni na Islay jest Ardbeg. Whisky produkowana przez Ardbeg jest znana z intensywnego smaku torfu i słodyczy. To właśnie ta kombinacja sprawia, że jest to jedna z najbardziej rozpoznawalnych marek whisky na świecie. Inna popularna destylarnia na Islay to Laphroaig. Whisky z Laphroaig słynie z intensywnego smaku torfu, dymu i morskiej bryzy. Jest to whisky o wyjątkowo bogatym i złożonym smaku, który z pewnością przypadnie do

Lowlands, położone w południowej części Szkocji, to region słynący nie tylko ze swojego pięknego krajobrazu, ale również z produkcji wyjątkowej whisky. Bogata historia, zielone pola i wspaniałe destylarnie przyciągają miłośników tego szlachetnego trunku z całego świata.  Destylarnie w Lowlands: Lowlands słynie z wielu destylarni, które od lat produkują wyśmienitą whisky. Obecnie w regionie można znaleźć około sześciu destylarni, które przywiązują ogromną wagę do tradycji i jakości swojego wyrobu. Destylarnie w Lowlands oferują zarówno single malt whisky, jak i whisky zbożową, co daje szeroki spory wybór trunków z tego regionu. Najpopularniejsze marki whisky w Lowlands: Wśród najbardziej rozpoznawalnych marek whisky z Lowlands wyróżniają się Glenkinchie, Auchentoshan i Bladnoch. Glenkinchie, znana również jako "The Edinburgh Malt", słynie z delikatnego smaku, owocowych nut i słodkiego finiszu. Auchentoshan, z kolei poddaje swoje whisky potrójnej destylacji, co nadaje im lekkiego i łagodnego charakteru. Bladnoch, najstarsza destylarnia w Lowlands, znana jest z kremowego smaku i przyjemnych nut trawiastych. To tylko

Od zawsze wiadomo, że Whisky to nie jest napój dla każdego. Jest mocna, cierpka i wytrawna… Ale! Mimo tego, że na pierwszy rzut oka mogłoby się wydawać, że wszystkie jej gatunki i rodzaje są podobne smakowo, to nie ma nic bardziej mylnego! Smak i esencja whisky zależy od wielu czynników - produkcji, beczek, leżakowania, regionu i wielu innych… sprawdźmy, co kryje w sobie Whisky z Highlands Highlands - lekcja geografii!  Highlands, to największy region produkcji whisky który, dzieli się na cztery podregiony. Za region ten uznaje się całą powierzchnię Szkocji ponad Edynburgiem i Glasgow wraz ze szkockimi wyspami z wyłączeniem Islay. Z uwagi na swoją rozpiętość geograficzną, whisky produkowane na tym obszarze są mocno zróżnicowane Rodzaje Whisky  Na początku, warto sobie w ogóle wyjaśnić na jakie rodzaje dzielimy whisky. Wśród szkockich whisky, możemy wyróżnić Single Malt oraz Blended.  Pierwszy z wymienionych rodzajów zawdzięcza swój smak temu, że jest produkowany tylko z jęczmienia suszonego na dumie torfowym,

Prosecco to wino musujące, które zdobywa coraz większą popularność na całym świecie. To alkohol o wyjątkowym smaku i lekkiej perlistości, który świetnie sprawdza się zarówno jako aperitif, jak i składnik waszych ulubionych drineczków!  Co to jest prosecco?  Prosecco, to kultowe wino musujące. Najczęściej możemy się spotkać z wytrawną lub półwytrawną odmianą. Produkowane jest w regionach w miejscach takich, jak Wenecja Euganejska i Friuli-Wenecja Julijska. Popularność prosecco rozpoczęła się od produkowanego w XIX wieku Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene, ale tradycja trwa po dziś dzień! Dowiedzmy się więcej o włoskich zwyczajach!  Jakie koktajle z prosecco?  Koktajle z prosecco są niezwykle popularne zwłaszcza w lecie, gdyż są jednymi z bardziej delikatnych i orzeźwiających drinków. Totalnym królem, jest oczywiście Aperol Spritz, który składa się z: -Aperola  -Prosecco -Wody gazowanej …i pomarańczy!  Na liście najpopularniejszych koktajli z prosecco, nie mogłoby zabraknąć… Bellini oczywiście, który powstaje z połączenia prosecco i soku brzoskwiniowego. W czołówce znajdziemy także hit ostatnich lat, czyli Cynar Spritz. W tym przypadku przyrządzamy go