Author: kamila

/Articles posted by kamila (Page 2)

White Negroni to elegancki napój, będący interesującą wariacją klasycznego Negroni, zaskoczy Cię swoim wyjątkowym smakiem i harmonią składników. Poznajmy go lepiej! White Negroni - historia  White Negroni wziął swoje korzenie we Włoszech, gdzie powstał jako młodszy brat oryginalnego Negroni. Zainspirowany tradycyjnym przepisem, stworzono go, aby zachwycić miłośników koktajli nowymi smakowymi doznaniami. Jego nazwa pochodzi od charakterystycznego koloru wina musującego, który nadaje mu lekkości i świeżości. White Negroni - receptura  Skład White Negroni opiera się na trzech głównych składnikach: gin, vermut bianco oraz likierze ziołowym, takim jak Suze. Gin, będący bazą tego koktajlu, dodaje mu wyrafinowanego i charakterystycznego smaku. Natomiast vermut delikatności i subtelności smaku. Likier ziołowy, obecny w proporcji mniejszej niż w tradycyjnym Negroni, dodaje nuty goryczy, które w harmonii z pozostałymi składnikami tworzą niepowtarzalne doświadczenie smakowe. Kalorie w White Negroni Jeśli chodzi o wartość kaloryczną, White Negroni może wpisać się w umiarkowany sposób spożywania alkoholu. Jego kaloryczność zależy od użytych składników i ilości, jaką dodamy.

Niedoceniane koktajle alkoholowe stanowią często ukrytą perełkę w świecie drinków. Choć zawsze jest czas na klasyczne i popularne koktajle, warto również poznać te mniej znane, które mogą zaskoczyć smakiem i historią. Poniżej przedstawiamy pięć z nich, które zasługują na większą uwagę. 1. Negroni Sbagliato: Historia Negroni Sbagliato sięga lat 70. XX wieku, kiedy to przypadkowe zamienienie ginu na prosecco przez barmana w Mediolanie zaowocowało powstaniem tego orzeźwiającego koktajlu. Składający się z prosecco, Campari i czerwonego wermutu, Negroni Sbagliato wyróżnia się delikatnym smakiem i doskonałą równowagą słodyczy i gorzkości. 2. Vieux Carré: Ten elegancki koktajl pochodzi z Nowego Orleanu i został stworzony w latach 30. XX wieku. Składa się z whiskey, brandy, słodkiego wermutu, bitters i likieru maraskino. Vieux Carré jest pełen bogactwa smaków i zapachów, łącząc w sobie słodycz, pikantność i wytrawność. 3. El Diablo: El Diablo to meksykański koktajl o charakterystycznym smaku. Jego historia sięga lat 40. XX wieku, kiedy to został stworzony przez prawdopodobnie

Koktajl Old Fashioned jest jednym z najbardziej klasycznych koktajli, które możemy znaleźć w barach na całym świecie. Jego receptura i wyjątkowy smak przyciągają zarówno miłośników alkoholu, jak i początkujących. Zastanawiasz się dlaczego? Śpieszymy z odpowiedzią!  Pochodzenie: Często za oficjalną datę powstania Old Fashioned uznaje się rok 1880 lub 1881, kiedy w amerykańskim klubie Pendennis Club w Louisville powstała receptura koktajlu na cześć znanego producenta bourbonu, pułkownika J.E. Peppera. Pepper szybko podzielił się przepisem w barze nowojorskiego hotelu Waldorf-Astoria, co przyczyniło się do rozprzestrzeniania się popularności koktajlu. Jak zrobić Old Fashioned? Do przygotowania koktajlu Old Fashioned potrzebne będą następujące składniki: - 60 ml bourbonu/whisky - 1 łyżeczka cukru muscovado (lub cukru trzcinowego) - 2-3 krople gorzkiego Angostury - 1 plaster pomarańczy - kilka kostek lodu Receptura: 1. W szklanicy barmańskiej rozpuść cukier muscovado z kroplami Angostury. 2. Dodaj kilka kostek lodu i mieszaj delikatnie. 3. Wlej bourbon i wymieszaj dokładnie. 4. Dodaj plaster pomarańczy jako garnish  5. Na koniec przelej do szklanki typu short. Kalorie w Old

Koktajl Aviation to elegancki trunek, który zyskał popularność w pierwszej połowie XX wieku. Jego nietypowe połączenie smakowe i niezwykły wygląd, naprawdę potrafią w sobie rozkochać każdego wielbiciela kwiatowych aromatów. Historia Aviation  Przepis na ten koktajl wymyślił Hugo Ensley, barman z hotelu "Valley". Po raz pierwszy opublikowano go ponad sto lat temu w książce "Recipes for Mixed Drinks". W latach 20. i 30. XX wieku koktajl lotniczy był u szczytu popularności. Nie opublikowano ani jednej książki z jego recepturą. W latach 70. ubiegłego wieku, wycofano ze sprzedaży likier fiołkowy, koktajl stał się po prostu kwaśny i stracił swoją dawną popularność, popadając w zapomnienie. Jednak lata później powrócił na salony i stał się jednym z topowych koktajli klasycznych! Składniki koktajlu Aviation: - 45 ml ginu - 15 ml soku z cytryny - 15 ml likieru maraschino  - 7,5 ml likieru fiołkowego  Jak zrobić Aviation? 1. Wszystkie składniki koktajlu dodaj do shakera wypełnionego lodem. 2. Starannie wstrząśnij shakerem, aby składniki się połączyły i ochłodziły. 3.

Koktajl to doskonałe połączenie świeżości, kwasowości i delikatnej słodyczy, które sprawiają, że jest to idealny napój na każdą porę roku. Sprawdź jego historię! Hugo - pochodzenie  Koktajl Hugo pochodzi z południowego Tyrolu, regionu w północnych Włoszech. Nazwa związana jest z imieniem austriackiego filozofa i pisarza Hugo von Hofmannsthala, który był uważany za jednego z najważniejszych przedstawicieli literatury austriackiej. Przez wiele lat koktajl Hugo był popularnym napojem w Austrii, a potem zyskał popularność również w innych krajach europejskich. Hugo - receptura  Aby przygotować koktajl Hugo, potrzebujesz kilku składników. Najważniejsze z nich to prosecco, woda gazowana, sok z limonki, syrop z kwiatów czarnego bzu oraz świeża mięta. Wszystkie składniki łączy się razem w szklance lub kieliszku z dużą ilością lodu. Koktajl Hugo jest nie tylko bardzo aromatyczny, ale również wyjątkowo prosty do przygotowania. Hugo - kaloryczność  Jeśli chodzi o kaloryczność koktajlu Hugo, warto wiedzieć, że jest to stosunkowo niskokaloryczny napój. Przygotowany według tradycyjnego przepisu, zawiera około 100-150 kalorii

Koktajl Tom Collins to popularny napój, który często jest wybierany przez miłośników alkoholu na całym świecie. Jest to orzeźwiający drink na bazie ginu, który znany jest z prostoty i wyjątkowego smaku.  Tom Collins - historia Historia koktajlu Tom Collins sięga XIX wieku i jest związana z jego powstaniem w Stanach Zjednoczonych. Drink ten został po raz pierwszy udokumentowany w książce z 1876 roku, zatytułowanej "The Bartender's Guide" autorstwa Jerry'ego Thomasa. Jednak nie jest do końca jasne, skąd dokładnie pochodzi nazwa tego koktajlu. Tom Collins - legenda  Według jednej z teorii, nazwa "Tom Collins" pochodzi od popularnego dowcipu, który rozprzestrzenił się w tym czasie. Dowcip polegał na tym, że ktoś mówił innym, że Tom Collins (którego nikt nie znał) właśnie rozpowiadał plotki na ich temat w pobliskim barze. To spowodowało lawinę poszukiwań fikcyjnego Toma Collinsa. Barmani postanowili wykorzystać tę modę i nazwali swój nowy koktajl jego imieniem. Tom Collins - przepis  Koktajl Tom Collins składa się z

Kiedyś, w eleganckich salonach Paryża, powstawały wyjątkowe drinki, które zachwyciły swoim smakiem i stylowym wyglądem. Jednym z takich klasycznych koktajli jest French 75… Historia French 75 Koktajl French 75 ma swoje korzenie w czasach I wojny światowej. Początkowo nazywał się "75", odmierzając wymiary 75 mm armat polowych używanych przez Francuzów podczas wojny. Napój ten powstał w słynnym barze Harry'ego w Paryżu i od razu zdobył dużą popularność. Chociaż początkowo jego receptura wyglądała nieco inaczej, to French 75 nadal jest uwielbianym drinkiem! Znaczenie nazwy French 75 jest nazywany tak, aby oddać hołd francuskim żołnierzom, którzy walczyli podczas wojny. Nazwa ta nadaje temu koktajlowi nie tylko unikalnego charakteru, ale również nawiązuje do jego historii i miejsca pochodzenia. Receptura na French 75 Aby przygotować koktajl French 75, będziesz potrzebować następujących składników: - 45 ml ginu - 15 ml soku z cytryny - 10 ml syropu cukrowego - Wytrawnego szampana  Przygotowanie to prosta czynność: 1. Wsypujemy shakera 2. Dodajemy gin, sok z cytryny i syrop cukrowy 4. Przelewamy

Koktajl Dark and Stormy to jeden z najbardziej rozpoznawalnych drinków, którego składnikami głównymi są rum i piwo imbirowe! Jeśli jeszcze go nie próbowaliście, to lepiej późno niż wcale. Pochodzenie Dark and Stormy  Legenda głosi, że Dark and Stormy jest mocno związany z Bermudami. Mówi się, że koktajl został wymyślony przez marynarzy angielskiej Royal Navy, którzy mieli zapasy rumu z Wysp Bermudzkich. Podobno w momencie, gdy na horyzoncie zbierały się burzowe chmury, marynarze dodawali do swojego rumu odrobinę piwa imbirowego, aby nadać mu wyjątkowego smaku i orzeźwiającego charakteru. Nazwa Dark and Stormy Nazwa ta została opatentowana przez firmę Gosling Brothers, produkującą rum, na bazie którego przygotowuje się ten napój. Dzięki temu koktajl Dark and Stormy stał się jednym z ich flagowych produktów. Przygotowanie Dark and Stormy  Warto zaznaczyć, że prawidłowe przygotowanie tego koktajlu wiąże się z pewnymi zasadami. Dark and Stormy powinien być serwowany w szklance highball, wypełnionej lodem. Do tego dodaje się około 60 ml ciemnego

Koktajl Bloody Mary to kontrowersyjny, ale jakże ikoniczny napój alkoholowy! Jest znany ze względu na nietypowe połączenie wódki i soku pomidorowego. A teraz opowiemy wam troszkę o historii i składzie!  Bloody Mary - historia  Historia koktajlu Bloody Mary ma swoje korzenie w Wielkiej Brytani, gdzie wierzono, że nazwa drinka pochodzi od brytyjskiej królowej - Marii I Tudor, znanej jako „Krwawa Maria”. Jednak poza legendami, przede wszystkim wygląd tego koktajlu jest odpowiedzialny za nazwę! Bloody Mary stała się jednak bardziej popularna w latach 50. XX wieku. Zaczęło się od Stanów Zjednoczonych, aż dotarło do Europy.   Jak zrobić Bloody Mary?  Składniki potrzebne do przygotowania Bloody Mary są proste i łatwo dostępne. Zwykle zawiera ona wódkę, sok pomidorowy, sok z cytryny, sos Worcestershire oraz Tabasco, a także sól i pieprz! Niektórzy dodają również inne przyprawy, takie jak seler naciowy czy papryka. Bloody Mary na kaca  Koktajl Bloody Mary jest znany nie tylko ze swojego wyjątkowego smaku, ale także ze

Historia Mojito  Koktajl Mojito to jeden z najbardziej ikonicznych koktajli na całym świecie. Jego geneza sięga daleko w przeszłość i wiąże się z piękną wyspą o nazwie Kuba. Mojito jest nie tylko popularne wśród kubańskich mieszkańców, ale także zdobyło uznanie międzynarodowe. Pochodzenie Mojito  Pochodzenie Mojito sięga XVII wieku, kiedy to na Kubie było popularne spożywanie trudnej w smaku, ale leczniczej wódki oraz świeżych ziół i owoców. Jednak to dopiero w XIX wieku Mojito zyskało na popularności. Uważa się, że Nazwa Mojito prawdopodobnie pochodzi od słowa "mojo" oznaczającego magię lub czar, co dobrze opisuje smak i efekt orzeźwienia po wypiciu tego trunku. Smak Mojito Koktajl Mojito słynie ze swojego wyrazistego i orzeźwiającego smaku. W jego skład wchodzą świeże limonki, mięta, cukier trzcinowy, rum i woda gazowana. Połączenie tych składników tworzy unikalne połączenie słodyczy, kwasowości i świeżości. Smak jest delikatnie cytrusowy i lekko słodki z nutką odświeżającej mięty. Jak zrobić Mojito? Aby przygotować Mojito, należy najpierw wycisnąć sok z